Evde en lezzetli pizza tariflerini öğrenmek için doğru yerdesiniz! Bu yazıda pizza hamurundan sosuna ve malzeme seçimine kadar her detayı ele alıyor ve sizlere en popüler pizza tariflerini sunuyoruz Kendi pizzanızı yapmak için basit ve pratik tariflerden ilham alabilirsiniz Glutensiz seçenekler de mevcut! İtalyan Usulü Mozarella ve Domates Soslu Pizza veya Meksika Usulü Kırmızı Biber ve Tavuklu Pizza deneyebileceğiniz lezzetler arasında yer alıyor Ayrıca badem unlu ve taze baharatlı glutensiz pizza tarifi de veriyoruz Kendi favori pizza tarifinizi evde yapın ve lezzetli pizza keyfini yaşayın!
En İyi Pizza Tarifleri: Kendi Pizzanızı Evde Yapın
Bu yazıda sizlere evde yapabileceğiniz en iyi pizza tariflerini sunacağız. Pizza hamurundan, sosuna ve malzeme seçimine kadar her detayı ele alarak, kendi pizzanızı evde hazırlamanıza yardımcı olacağız.
Pizza hamuru yapmak tamamen ev yapımı olduğu için, her zamanki hazır pizzalardan daha lezzetli olacaktır. Hamuru yaparken, un, su, tuz ve maya gibi birkaç temel malzemeyi kullanabilirsiniz. Ayrıca hamurun kabarması için zaman ayırmanız gerekiyor.
Sos seçimi de oldukça önemlidir. Domates sosu, yoğurt sosu veya pesto sosu gibi farklı seçenekleri deneyebilirsiniz. Malzeme seçiminde ise istediğiniz her şeyi kullanabilirsiniz. Ancak ince dilimlenmiş jambon, doğranmış sebzeler ve rendelenmiş peynirler gibi pizzalar için sıklıkla kullanılan malzemelerdir.
Kısacası, pizza yapmak oldukça kolaydır ve herhangi bir restoranda yenen pizzalardan daha lezzetli olabilir. Kendi pizzanızı yapmak için bu tarifleri deneyin ve kendi favori tarifinizi oluşturun.
En Popüler Pizza Tarifleri
Bu bölümde sizlere en çok tercih edilen ve sevilen pizza tariflerini sunuyoruz. Pizza yapmak isteyenler için kolay ve lezzetli seçenekler sunuyoruz. İlk tarifimiz İtalyan Usulü Mozarella ve Domates Soslu Pizza. Bu tarifte pizza hamuru, domates sosu ve mozarella peyniri kullanılıyor. Baharatları ve sebzeleri ile tamamen İtalyan mutfağından esinlenen bu tarifte, hamurun kabarması için maya kullanılıyor. İkinci tarifimiz ise Meksika Usulü Kırmızı Biber ve Tavuklu Pizza. Baharatlı seçenekleri sevenler için tavuk dilimleri, közlenmiş kırmızı biber ve taze baharatlarla hazırlanan bu pizza, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak.
- İtalyan Usulü Mozarella ve Domates Soslu Pizza
- Meksika Usulü Kırmızı Biber ve Tavuklu Pizza
Her iki tarifimiz de evde kolayca yapabileceğiniz, lezzetli ve pratik seçenekler arasında yer alıyor. Kendi pizza tariflerinizi oluşturmak isterseniz, bu tariflerden ilham alabilirsiniz. Pizza hamurunu ve sosunu hazırlayarak, sevdiğiniz malzemelerle seçtiğiniz bir pizza tarifi oluşturabilirsiniz. İsterseniz sebzeli ya da glutensiz seçenekler de deneyebilirsiniz. Keyifli bir pizza yapım süreci geçirmeniz dileğiyle!
İtalyan Usulü Mozarella ve Domates Soslu Pizza
İtalyan usulü mozarella ve domates soslu pizza tarifi için öncelikle hamurumuzu hazırlamalıyız. Un, tuz, kuru maya, şeker ve sıvı yağı yoğurma kabına ekleyin. Azar azar su ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru 1 saat kadar mayalanması için bekletin.
Sosumuz için domatesleri rendeleyin. Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve baharatları tencereye ekleyin. Domatesleri de ilave ederek kısık ateşte biraz kaynatın.
Mayalanan hamuru, istediğiniz şekilde açın ve sosu üzerine ekleyin. Üzerine mozarella peyniri ve istediğiniz malzemeleri ekleyin. 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın ve İtalya’nın meşhur sokak lezzetini evinizde hissedin!
Meksika Usulü Kırmızı Biber ve Tavuklu Pizza
Bu Meksika usulü pizza tarifi hem baharatlı hem de tavuk sevenler için ideal bir seçim. Lezzetli ve pratik bir şekilde hazırlanabilen bu pizza, közlenmiş kırmızı biberlerin verdiği tat ve tavuk dilimleriyle harmanlanarak damakları şenlendiriyor. Malzemeler arasında yeşil soğan, rendelenmiş kaşar ve sarımsak da bulunuyor. Bunları bir araya getirerek harika bir pizza yapabilirsiniz.
- 1 adet pizza hamuru
- 1/2 su bardağı közlenmiş kırmızı biber
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 diş sarımsak
- 2-3 adet yeşil soğan
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber ve kırmızı biber
Öncelikle tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın ve tavada zeytinyağı ile kızartın. Sarımsakları da ekleyerek birkaç dakika daha kavurun. Pizza hamurunu açarak büyük bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine közlenmiş kırmızı biber ve tavukları ekleyin. Yeşil soğanları ince ince doğrayarak pizza malzemelerinin üzerine serpiştirin. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve tuz, karabiber ve kırmızı biberle baharatlandırın. Pizza hamurunun kenarlarını hafifçe kıvırın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun!
Glutensiz Pizza Tarifleri
Glutensiz pizzaların tarifi oldukça basit ve lezzetli! Badem unlu ve taze baharatlı glutensiz pizza, badem unu kullanarak hazırlanıyor. Öncelikle badem unu, kabartma tozu, tuz, kekik, fesleğen, 1 adet yumurta, zeytinyağı ve su karıştırılır. Karıştırma işlemi yapılırken yumurta, zeytinyağı ve su yavaşça eklenir. Hamur yoğurma işlemi bitince, üzerine biraz un serperek iyice karıştırın.
Daha sonra hamur, unlanmış yüzeyde oklava yardımıyla açılır. Hamurun kalınlığı, pizza tarifinize göre değişebilir. Pizza sosunuzu hazırlayın ve hamurun üzerine sürün. İsterseniz pizza sosunuzun içine baharat karışımı da ekleyebilirsiniz. Son olarak, pizza ile uyumlu seçeceğiniz malzemeleri üzerine yayın. Peynir, mantar, zeytin, biber, domates gibi malzemeler kullanabilirsiniz.
- Badem unlu ve taze baharatlı glutensiz pizza
- Karnabahar hamurundan glutensiz pizza
İşte bu kadar! Glutensiz pizzaları yapmak bu kadar kolay. Tarifleri deneyin, evdeki malzemelerle yaratıcı olun ve kendi tariflerinizi oluşturun.
Badem Unlu ve Taze Baharatlı Glutensiz Pizza
Badem unlu ve taze baharatlı glutensiz pizza tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenektir. Bu tarifi yapmak için öncelikle badem unu, yumurta, tuz ve zeytinyağını karıştırarak hamur haline getirin. Daha sonra üzerine domates sosu sürün ve istediğiniz sebzeleri (örneğin brokoli, mantar, soğan, biber) ekleyin. Üzerine taze kekik, roka ve nane yaprakları ekleyerek farklı bir aroma yaratın. En son olarak dilimlenmiş rendelenmiş keto dostu kaşar peyniri ekleyin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Karnabahar Hamurundan Glutensiz Pizza
Karnabahar hamurundan hazırlanan glutensiz pizza tarifi, sağlıklı beslenme isteyenlerin favorileri arasında yer alıyor. Karnabahar, düşük karbonhidratlı bir sebze olduğu için bu pizza aynı zamanda diyet yapanlar için de ideal bir seçenek. Tarifi hazırlamak için gerekli malzemeler arasında karnabahar, badem unu, yumurta, mozzarella peyniri ve çeşitli baharatlar yer alıyor.
Tarifin ilk adımı, karnabaharın rendelenerek birkaç dakika buharda pişirilmesidir. Daha sonra badem unu, yumurta ve baharatlar eklenerek hamur hazırlanır. Pişirilmiş hamura, üzerine domates sosu ve mozzarella peyniri eklenerek pizza hazırlanır. Bu pizza, lezzetli olmasının yanı sıra oldukça kolay hazırlanabilir ve birçok farklı malzeme kullanılarak çeşitlendirilebilir.
Vejetaryen Pizza Tarifleri
Bu pizza tarifleri, et tüketmeyenlerin de lezzetli bir pizzanın keyfini çıkarmasını sağlayacak. Sebzelerin enfes lezzetlerini ve farklı kombinasyonlarını kullanarak hazırlayabileceğiniz pizza tarifleriyle damaklarınızı şımartabilirsiniz. Parmesan peyniri ve mantar dilimleri ile hazırlanan bir sebzeli pizza veya soğan ve zeytinin benzersiz aromasıyla lezzetlenen bir diğer sebzeli pizza seçeneği de deneyebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu pizza tarifleri, et tüketmeyenlerin de favorisi olacak.
Parmesan Peynirli Mantarlı Vejetaryen Pizza
Birçok insan "sadece sebzelerle yapılan pizza olabilir mi?" diye düşünse de, bu tarif sizi ikna edecek. Parmesan peynirli mantarlı vejetaryen pizza, lezzetli ve doyurucu bir seçenek. Hamurunun üstüne yayılan domates sosu, mantar dilimleri, parmesan peyniri ve diğer sebzelerle harmanlanarak, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Üstelik et yemeyenler için mükemmel bir seçenek.
Bu tarifte, hamurun malzemelerine yer vermeden önce, sosunu hazırlayarak başlayabilirsiniz. Domates sosu, zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiber ile hazırlanarak, hamurun üzerine sürülüyor. Hamurun malzemeleri arasında, mantar dilimleri, dilimlenmiş soğan, dilimlenmiş biber, zeytinler ve yeşil soğanlar yer alıyor. Hamurunun üstüne dökülen parmesan peyniriyle birlikte, bu pizza en sevdiğiniz yemekler arasına girebilir.
Bu pizza, hazırlanması kolay ve malzemeleri de oldukça ucuz. Ayrıca, sağlıklı vejetaryen beslenme tercihi yapanlar için de mükemmel bir seçenek. Denemeniz mutlaka şiddetle tavsiye edilir!
Soğanlı ve Zeytinli Vejetaryen Pizza
Soğanlı ve zeytinli vejetaryen pizza, zeytinlerin tuzlu lezzeti ve soğanların hafif tatlılığı ile pizza hamurunun uyumlu bir şekilde buluştuğu bir tariftir. İsterseniz hazır pizza hamurunu da kullanabilirsiniz ancak evde yapacağınız pizza hamuru ile daha lezzetli bir pizza elde edebilirsiniz.
İlk olarak hamurunu hazırlayın ve hazırladığınız hamuru pizza tahtasında incecik açın. Sonra üzerine biraz domates sosu sürün ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Daha sonra üzerine ince dilimlenmiş soğan ve yeşil zeytinleri ekleyin.
Pizzanın üstüne biraz daha kaşar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pizzanın altı kızarana kadar pişirin ve ardından 180 derecelik fırında 15-20 dakika daha pişirin. İsterseniz üzerine taze fesleğen yaprakları veya biberiye ekleyerek servis yapabilirsiniz.