Vegan ve vejetaryen beslenmeye giriş yapmak istiyorsanız size özel hazırladığımız rehberde ihtiyacınız olan tüm bilgileri bulabilirsiniz Sağlıklı, etik ve sürdürülebilir bir yaşam tarzına adım atın!
Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları son yıllarda popülerlik kazanmıştır. Her ne kadar iki beslenme tarzı sıklıkla karıştırılsa da aralarında temel farklar vardır.
- Vegan beslenme tarzı sadece bitkisel gıdaları içerir ve hayvansal ürünleri tüketmez.
- Vejetaryen beslenme tarzı ise, bal ve süt ürünleri gibi hayvansal ürünleri tüketmez ancak yumurta gibi bazı hayvansal gıdaların tüketimi kabul edilebilir.
Her iki beslenme tarzı da, karbon ayak izini azaltmaya, hayvanları korumaya, sağlıklı yaşam için tercih edilebilir. Bununla birlikte, bu beslenme tarzları alan kişilerin yeterli besin alımını sağlayabilmesi için dengeli ve çeşitli bir diyet programına dahil olmaları önemlidir.
| Özellikleri | Vegan | Vejetaryen |
|---|---|---|
| Hayvansal ürün tüketimi | Hayvanlardan hiçbir ürün tüketmezler | Sadece bazı hayvansal ürünleri tüketmezler |
| Besin çeşitliliği | Bol miktarda sebze, meyve, tofu, fındık, baklagiller, tam tahıllar ve vegan protein kaynakları tüketirler. | Bol miktarda sebze, meyve, süt ürünleri yerine badem veya soya sütü, peynir yerine soya bazlı peynir gibi alternatifler tüketirler. |
Bu beslenme tarzlarının sağladığı yararların yanı sıra, bazı dezavantajları da olabilir. Örneğin, protein, vitamin ve mineral yetersizlikleri söz konusu olabilir. Bu nedenle, özellikle vegan beslenme tarzını tercih edenlerin, protein ve diğer besin eksikliklerini önlemek için doğru kaynakları içeren bir diyet programı uygulamaları gerekir.
Bu beslenme tarzlarını sporcuların uygulayıp uygulamaması da bir tartışma konusudur. Ancak, doğru şekilde uygulandığında, vegan ve vejetaryen beslenme tarzları, sporcuların performansını artırmaya yardımcı olabilir. Sporcuların yeterli besin alımını sağlamak için, bir beslenme uzmanından yardım alması önemlidir.
Vegan Beslenme
Vegan beslenme tarzı, hayvansal ürünleri tüketmemeyi ve bitkisel besinlere odaklanmayı gerektirir. Veganların beslenme düzeninde genellikle protein kaynağı olarak sebzeler, baklagiller, tahıllar ve soya kullanılır. Vegan beslenmenin avantajları arasında düşük kolesterol seviyeleri, daha iyi kalp sağlığı, kanser riskinin azalması ve daha iyi sindirim yer alır. Aynı zamanda yapılan birçok çalışma, vegan beslenmenin kilo kaybına yardımcı olduğunu göstermiştir.
Ancak, vegan beslenmenin dezavantajları da vardır. Veganlar vitamin B12, demir, çinko, kalsiyum ve omega-3 yağ asitleri gibi besinleri yeterince alamayabilirler. Ayrıca, vegan beslenme tarzı vücudunun ihtiyaç duyduğu tüm proteinleri sağlayamayabilir. Bu nedenle, veganlar özellikle sporcular, protein kaynağı olarak soya, fasulye ve mercimek gibi besinleri tüketmelidirler.
| Vegan Beslenmenin Avantajları | Vegan Beslenmenin Dezavantajları |
|---|---|
| - Düşük kolesterol seviyeleri | - Bazı önemli besinlerin eksikliği |
| - Daha iyi kalp sağlığı | - Tüm protein ihtiyacını karşılamayabilir |
| - Kanser riskinin azalması | - Bazı kişilerin bu beslenme tarzına uyum sağlamakta zorlanması |
| - Daha iyi sindirim |
Vegan beslenmenin sporcular için avantajları, daha az doymuş yağ alımı, daha yüksek antioksidan alımı ve daha iyi kas iyileştirme süreci gibi faktörleri içerir. Bununla birlikte, sporcuların büyüme hormonlarına ihtiyaçları vardır ve bu hormonlar hayvansal ürünlerde daha yaygındır. Dolayısıyla, vegan sporcuların yeterli protein kaynaklarına sahip olması ve ihtiyaç duydukları diğer besinleri almaları gereklidir.
Vejetaryen Beslenme
Vejetaryen beslenme, et, balık, tavuk ve diğer hayvansal ürünleri tüketmeme prensibine dayanan bir yaşam tarzıdır. Bu beslenme tarzında, tüm besin ihtiyaçları bitkisel kaynaklardan sağlanır.
Vejetaryen beslenmenin sağlık açısından avantajları birçok çalışmada kanıtlanmıştır. Bu beslenme tarzı kardiyovasküler hastalık, diyabet, kanser, obezite ve diğer sağlık sorunlarının riskini azaltabilir. Ayrıca, yüksek lif, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller gibi birçok faydalı besin maddesi içerir. Sporcular için ise, protein, karbonhidrat ve yağların dengeli alınması, sağlıklı kilo kontrolü ve iyileşme süresinin azaltılması gibi önemli avantajları vardır.
Ancak, vejetaryen beslenmenin dezavantajları da vardır. Protein ve diğer önemli besin maddelerinde yetersizlikler oluşabilir. Bu eksikliklerin giderilmesi için protein kaynaklarına, B12 vitaminine ve demir gibi minerallere yönelik takviyeler alınması gerekebilir.
Diğer bir dezavantaj, yetersiz besin çeşitliliği olabilir. Vejetaryenlerin çok sayıda farklı besin türü tüketmesi ve alınan besinlerin besin değerleri konusunda bilinçli olması gerekmektedir.
Sonuç olarak, vejetaryen beslenme sporcular için bazı avantajlar ve dezavantajlar içermektedir. Ancak, doğru beslenme planlaması ve takviyelerle bu dezavantajların üstesinden gelinebilir. Ayrıca, bu beslenme tarzının birçok sağlık yararı da vardır ve doğru planlama ile herkes için sağlıklı bir beslenme şekli olabilir.
Yararları
Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları sağlık açısından birçok yarar sağlar. İşte bu yararlar:
- Kalp hastalığı riskinin azalması: Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları, doymuş yağ ve kolesterol alımını azaltarak, kalp hastalığı riskini azaltabilir.
- Kanser önlenmesi: Araştırmalar, bitkisel bazlı beslenmenin kanser riskini azaltabileceğini göstermektedir.
- Kilo kontrolü: Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları, daha düşük kalorili ve daha yüksek lif içeriği nedeniyle kilo kaybına yardımcı olabilir.
- Diabetes yönetimi: Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilir ve tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
- İyi bir sindirim sistemi: Vegan ve vejetaryen besinlerdeki lif ve antioksidanlar, sindirim sisteminin sağlıklı kalmasına yardımcı olabilir.
Bunlar sadece birkaç örnek. Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları, vücudunuz için birçok farklı yarara sahiptir. Ancak, bu beslenme tarzları vücuda yeterli protein, vitamin ve mineral sağlamak için özenli bir şekilde planlanmalıdır.
Protein Kaynakları
Vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarında protein kaynakları almak birçok kişi için endişe kaynağı olabiliyor. Ancak, bu beslenme tarzlarında da birçok protein kaynağı bulunuyor.Vegan beslenme tarzında, baklagiller, soya ürünleri, fındık, tohumlar ve tahıl gibi besinler yüksek oranda protein içerirler. Özellikle soya ürünleri, vegan beslenme tarzında sıklıkla kullanılan protein kaynakları arasındadır. Soya fasulyesi, tofu, soya sütü ve soya yoğurdu, tüm vegan kişilerin protein ihtiyacını karşılayabilir.Vejetaryen beslenme tarzında da benzer protein kaynakları kullanılır. Örneğin, süt ürünleri (süt, peynir, yoğurt), yumurta, baklagiller, soya ürünleri, fındık, tohumlar ve tahıllar, iyi birer protein kaynağıdır.
Ayrıca, vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarında, protein tozu ve barları gibi özel ürünler de kullanılabilir. Ancak, bu ürünlerin sağlıklı olduğundan emin olunmalı ve fazla tüketilmemelidir.Bunun yanında, vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarında protein kaynaklarının çeşitliliğinin önemi de unutulmamalıdır. Farklı protein kaynakları tüketerek, vücudunuzun tüm amino asitleri almasını sağlayabilirsiniz.
- Baklagiller: nohut, mercimek, kuru fasulye, barbunya gibi
- Fındık: badem, ceviz, fıstık, ay çekirdeği gibi
- Tohumlar: keten tohumu, chia tohumu, susam, ayçiçek çekirdeği gibi
- Tahıllar: quinoa, yulaf, esmer pirinç, bulgur gibi
Sonuç olarak, vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarında protein ihtiyacını karşılamak için birçok alternatif bulunmaktadır. Bu beslenme tarzlarında protein kaynaklarını dengeli bir şekilde alarak, sağlıklı ve dengeli bir beslenme planı oluşturabilirsiniz.
Besin Değerleri
Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları, sağlıklı bir yaşam için tercih edilebilir beslenme şekilleri arasında yer alır. Vegan beslenme tarzında tüm hayvansal ürünlerden, süt, süt ürünleri, yumurta ve bal gibi ürünlerden tamamen vazgeçilirken, vejetaryen beslenme tarzında ise süt, süt ürünleri ve yumurta gibi hayvansal ürünler tüketilebilir. Bu beslenme şekillerinde protein, karbonhidrat ve yağ gibi besin öğeleri sağlanırken, bazı vitamin ve minerallerin alımında dikkatli olunması gerekir.
Bu beslenme şekillerinde en fazla öne çıkan besin değerleri lif, vitamin ve mineral kaynaklarıdır. Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları, doğal ve tam besin kaynaklarına odaklanarak vücudun ihtiyacı olan tüm besinleri elde etmeyi amaçlar. Örneğin, yeşil yapraklı sebzeler, kabuklu yemişler, tam tahıllar, meyveler, sebzeler ve kurubaklagiller gibi besinler lif açısından zengindir ve sindirim sistemine fayda sağlar.
Aynı zamanda, bu beslenme şekillerinde bulunan vitamin ve mineral kaynakları, sağlık açısından büyük bir önem taşır. Özellikle B12 vitamini, D vitamini ve kalsiyum gibi besin öğelerinin eksikliği yaşanabilir. Bu eksikliklerin önüne geçmek için, takviyeler kullanılabilir. Özellikle sporcular, besin değerlerine önem vermelidir ve ihtiyaç duydukları besinleri almaları için dikkatli olmalıdırlar.
| Besin Öğesi | Vegan Beslenme Kaynakları | Vejetaryen Beslenme Kaynakları |
| Protein | Yeşil yapraklı sebzeler, kurubaklagiller, tofu, soya sütü, seitan | Süt, süt ürünleri, yumurta, peynir, yoğurt |
| B12 vitamini | Takviyeler, işlenmiş ve zenginleştirilmiş gıdalar | Süt, süt ürünleri, yumurta |
| Kalsiyum | Koyu yeşil yapraklı sebzeler, tofu, badem sütü, tahıl sütleri | Süt, süt ürünleri, tahıl sütleri |
| Demir | Kuru meyveler, koyu yeşil yapraklı sebzeler, tahıllar, kurubaklagiller | Ispanak, kırmızı et, ciğer, somon |
| Omega-3 yağ asitleri | Keten tohumu, ceviz, chia tohumu, keten tohumu yağı | Balık, somon, sardalya |
Özetle, vegan ve vejetaryen beslenme tarzları, sağlıklı bir yaşam için tercih edilebilecek beslenme şekilleridir. Bu beslenme tarzlarının sağladığı besin değerleri, doğal ve tam besin kaynaklarına odaklanarak vücudun ihtiyacı olan tüm besinleri elde etmeyi amaçlar. Bu besin kaynakları, sporcular için de faydalıdır ancak sağlıklı ve dengeli bir diyet oluşturmak için ihtiyaç duydukları besinleri aldıklarından emin olmaları gerekir.
Dezavantajları
Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları genellikle sağlık açısından faydalar sağlar. Ancak, bu beslenme tarzlarının dezavantajları da vardır. En ciddi sorunlar arasında yetersiz protein tüketimi, vitamin ve mineral eksiklikleri ve yeterli besin çeşitliliği sağlanamaması sayılabilir.
Özellikle vegan beslenme tarzında protein kaynakları sınırlı olduğundan, yeterli miktarda protein almak zor olabilir. Bu nedenle, doğru besinleri tüketmek önemlidir. Örneğin, lifli yeşil sebzeler, tofu, soya fasulyesi ve başka baklagiller yüksek kaliteli protein sağlayabilirler. Ayrıca, vücut ağırlığına bağlı olarak, vegan beslenme programları için özel olarak hazırlanmış protein tozları da mevcuttur.
Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları sadece protein değil, aynı zamanda vitamin ve mineral açısından da eksik olabilirler. Özellikle, B12 vitamini vegan beslenme tarzında eksik olabilir. Bu nedenle, B12 takviyesi almak veya beslenme programına dahil etmek önemlidir. Ayrıca, demir, D vitamini, kalsiyum ve çinko da eksik olabilir. Bu nedenle, uygun yiyeceklerle veya vitamin takviyeleriyle bu eksiklikler giderilmelidir.
Son olarak, yeterli besin çeşitliliği sağlanmaması da bir sorun olabilir. Hangi besinlerin tüketileceği konusunda yeterli bilgiye sahip olunmadığında, vücut gerekli olan diğer besinleri alamaz. Bu nedenle, vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarında doğru besin kombinasyonları önemlidir. Örneğin, tahılların yanı sıra baklagiller tüketmek, vücutta yeterli protein sağlamak ve besin çeşitliliğini artırmak için iyi bir seçenektir.
Bu nedenlerden dolayı, vegan ve vejetaryen beslenme tarzı uygulamayı düşünenlerin, besinlerin uygun hazırlanmasına dikkat etmeleri ve besin eksikliklerini önlemenin yollarını bilerek hareket etmeleri önemlidir.
Vitamin ve Mineral Yetersizliği
Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları, protein ve diğer besinlerin yanı sıra vitamin ve mineralleri de içermelidir. Ancak, bu beslenme tarzları bazı vitamin ve minerallerin yetersiz alımına neden olabilir. Özellikle B12 vitamini, demir, kalsiyum, çinko gibi minerallerin yetersiz alımı, önemli sağlık sorunlarına neden olabilir.
Vegan ve vejetaryen beslenenler, bu vitamin ve mineralleri almak için takviyeler kullanabilirler. Özellikle B12 vitamini, hayvansal ürünlerde bulunan tek vitamin olduğu için, bu vitaminin takviyesi kullanılması önerilmektedir.
Ayrıca, pek çok tahıl, sebze ve baklagiller, C vitamini gibi diğer vitaminler ve mineraller için de iyi birer kaynaktır. Bu nedenle, farklı gıdaların günlük beslenme programında yer alması gerekmektedir.
Diğer bir önemli konu, besinlerin işlenmesi ve hazırlanmasıdır. Özellikle demir ve çinko mineralleri, tahıllar ve baklagillerde bulunur ancak bu minerallerin emilimi, bu gıdaların doğru şekilde işlenmesi, pişirilmesi ve eşleştirilmesi ile arttırılabilir. Örneğin, demir emilimini artırmak için, demir bakımından zengin gıdaları C vitamini içeren bir meyve veya sebze ile birlikte tüketmek faydalı olacaktır.
Sonuç olarak, vegan ve vejetaryen beslenmenin vitamin ve mineral yetersizliği riski bulunmaktadır, ancak uygun önlemler alarak bu riskler önlenilebilir. Dikkatli bir beslenme planı, takviyelerin kullanımı ve doğru gıda hazırlama teknikleri ile, vegan ve vejetaryen beslenenlerin de sağlıklı bir beslenme programı takip etmeleri mümkündür.
Besin Çeşitliliği
Vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarına geçiş yapmak, dengeli ve sağlıklı bir beslenme programı izlemeyi gerektirir. Bunun yanı sıra, yeterli besin çeşitliliğini sağlamak da oldukça önemlidir.
Bunun için öncelikle tüm gıda gruplarını içeren bir beslenme programı hazırlamak gerekmektedir. Sebze ve meyveler, tam tahıllı besinler, kuruyemişler, tohumlar, baklagiller ve bitkisel yağlar yeterli protein, karbonhidrat ve yağ ihtiyacını karşılamak için önemlidir.
Bunlara ek olarak, bazı keyifli yiyecekler de tüketilebilir, ancak abartılmamalıdır. Örneğin, vegan peynir, sosis, hamburger ve süt alternatifleri gibi ürünler tüketilebilir, ancak yüksek miktarda tüketildiklerinde sağlık sorunlarına neden olabilirler. Buna ek olarak, işlenmiş gıdaların tüketiminin azaltılması da gereklidir.
Bu besinlerin yanı sıra, vitamin ve mineral açısından zengin olan besinler de tüketilmelidir. Örneğin, B12 vitamini bakımından zengin olan besinler (kabuklu deniz ürünleri, süt ürünleri vb.) tüketilemiyorsa, veganlar ve vejetaryenler B12 vitamini takviyeleri alabilirler.
Son olarak, besin çeşitliliğini artırmak için farklı yemek tarifleri ve pişirme yöntemleri denenebilir. Değişik sebzeler, farklı tatlar ve dokular sağlayarak, öğünlerin hem lezzetli hem de besleyici olmasını sağlar. Ayrıca, bazı vegan restoranları veya vegan dostu yemek seçenekleri sunan restoranları deneyebilirsiniz.
Besin çeşitliliği, vegan ve vejetaryen beslenme tarzının sağlıklı ve dengeli olmasının anahtarıdır. Tüm besin gruplarını içeren bir beslenme programı hazırlamak ve farklı besinler tüketmek, her şeyden önemlidir.
Vegan ve Vejetaryen Beslenen Sporcuların Özellikleri
Son yıllarda vegan ve vejetaryen beslenme tarzı sporcular tarafından daha fazla benimseniyor. Bu beslenme tarzı sporcuların performansını etkilemeden kas kütlesini korumalarına ve hatta arttırmalarına yardımcı olabilir.
Vegan ve vejetaryen beslenen sporcuların genel olarak takip ettikleri birkaç özellik bulunuyor. İlk olarak, protein kaynaklarını dana eti, tavuk ve balık gibi hayvansal kaynaklardan almak yerine, soya fasulyesi, mercimek, nohut, fındık, tohumlar ve sebzeler gibi bitkisel kaynaklardan sağlamaları gerekiyor.
Ayrıca, sporcuların yeterli miktarda demir, çinko ve B12 vitamini almaları önemlidir. Bu besinleri almak içinse koyu yeşil yapraklı sebzeler, baklagiller, tam tahıllı ürünler ve B12 vitamini takviyeleri kullanabilirler.
Bunun yanı sıra, vegan ve vejetaryen sporcuların besin çeşitliliğine önem vermesi gerekiyor. Farklı renklerdeki sebzeleri, meyveleri, baklagilleri ve tahılları tüketerek ihtiyaç duydukları tüm besinleri alabilirler.
Genel olarak, vegan ve vejetaryen beslenme tarzının sporcular açısından dezavantajları yok denecek kadar azdır. Ancak, uygun beslenmeye önem vermek, yeterli besinleri almak ve takviye kullanmak gerekebilir.
Öncelikleri
Vegan ve vejetaryen beslenen sporcuların öncelikleri genel olarak sağlıklı ve dengeli bir beslenme düzenini sürdürmek olacaktır. Vegan ve vejetaryen beslenme tercihlerinde bulunan sporcular, hayvansal protein yerine bitkisel protein kaynaklarına yönelerek, vücutlarının ihtiyacı olan proteinleri sağlamak için alternatif besin gruplarına yönelirler. Bununla birlikte, besin çeşitliliği bakımından zengin bir beslenme düzeni izlemeleri, ihtiyaç duydukları vitamin ve mineralleri alabilmeleri için oldukça önemlidir.
Ayrıca, vegan ve vejetaryen beslenen sporcuların büyük bir kısmı, et tüketiminin yaratabileceği ağırlık hissinden ve sindirim problemlerinden kurtulmak istedikleri için tercihlerini bu yönde yaparlar. Bu nedenle, sporcular daha hafif yiyecekler tüketmeyi tercih ederek, daha hızlı ve etkili bir şekilde enerji elde edebilirler. Vegan ve vejetaryen beslenme tarzının sporcular tarafından tercih edilmesinin bir diğer nedeni ise protein kaynaklarının çeşitlilik göstermesidir. Farklı bitki ve sebzelerden protein alınması, sporcuların protein ihtiyacını karşılamakla birlikte, bünyelerine farklı besin çeşitleri sunduğu için oldukça önemlidir.
Sporcuların beslenme düzenleri, spor aktivitelerine uygun olarak planlanmalıdır. Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları, vücuttaki kasların onarımı, kas gelişimi ve performans artışı için gereken besinleri sağlasa da, tüm besin ihtiyaçlarını karşıladığında en etkili sonucu verecektir. Bu nedenle; sporcuların enerji ihtiyaçlarının ne kadar olduğunu, hangi besinlerin ne zaman tüketilmesi gerektiğini ve hangi besinlerin bir arada tüketilmesinin daha etkili olduğunu bilmeleri önemlidir.
Sakatlanma Riski
Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları sporcular tarafından tercih edilirken genellikle sakatlanma riski konusunda da bir merak konusu olabiliyor. Vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarında alınan besinlerin yetersizliği sebebiyle sporcuların sakatlanma riski daha fazla olabilir mi? Bu sorunun cevabı çok net değil. Vegan ve vejetaryen beslenmede yeterli protein, vitamin ve mineral kaynağı sağlandığı takdirde sporcular diğer sporcular kadar sağlıklı ve başarılı olabilirler.
Ancak yine de vegan ve vejetaryen beslenme tarzlarına uygun besinlerin alınması konusunda dikkatli olunması gerekmektedir. Özellikle protein eksikliği, kas kütlesinin kaybına ve sakatlanma riskinin artmasına neden olabilir. Bu nedenle sporcuların vegan veya vejetaryen beslenirken yeterli miktarda protein alımına özen göstermeleri, protein bakımından zengin olan sebzeleri, kurubaklagilleri, tofu ve soya sütünü beslenmelerine dahil etmeleri gerekir.
Bunun yanı sıra sporcuların vücudunun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri almaları da son derece önemlidir. Özellikle kalsiyum, demir, çinko ve B12 vitamini yeterli alınmalıdır. Bu vitamin ve minerallerin eksikliği nedeniyle kemiklerin ve kasların güçsüzleşmesi ve sakatlanma riskinin artması söz konusu olabilir. Bu nedenle vegan ve vejetaryen beslenen sporcuların diyetlerinde yeterli miktarda bu vitaminlerin yer aldığından emin olmaları gerekir.
Sonuç olarak, vegan ve vejetaryen beslenme tarzları sporcular tarafından tercih edilebilir ancak yeterli miktarda protein, vitamin ve mineral içeren besinler tüketilmelidir. Eksik besinler vücut sağlığına zarar verir ve sakatlanma riskini arttırır. Bu nedenle vegan ve vejetaryen beslenme tercih edilirken, beslenme planı ve diyetisyen desteği almak sporcuların kendilerine en uygun beslenme tarzını oluşturmalarına yardımcı olabilir.
Sonuç
Vegan ve vejetaryen beslenme tarzları, sporcular tarafından tercih edilebilir ancak bazı noktalara dikkat edilmesi gerekmektedir. Eğer bu beslenme tarzlarını seçecekseniz, protein, vitamin ve mineral yetersizliği oluşabileceği için bu besinleri yeterli miktarda tüketmeniz önemlidir. Yeterli besin çeşitliliği sağlamak için değişik kaynaklardan besinler tüketmek önemlidir ve bu sebeple planlı ve programlı beslenmelisiniz.
Ancak sporcuların beslenme tercihleri kişiler arasında farklılık gösterdiği için bu beslenme tarzlarını uygulamadan önce mutlaka bir diyetisyen veya beslenme uzmanından yardım almanız gerekmektedir. Doğru ve dengeli beslenmeden emin olmak için düzenli olarak kan testlerinizi yaptırmalısınız. Vegan ve vejetaryen beslenmenin sporcular için dezavantajları ve avantajları olsa da bu beslenme tarzlarının sağlık açısından pek çok yarar sağladığı da bilinmektedir.